Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 января 2019, 14:18 — Российская газета

Корею решили объединить с помощью воды для пива

Корею решили объединить с помощью воды для пива

2 января 2019 года южнокорейская The Hand and Malt, выпускающая элитные сорта, начала производить «пиво объединения». Для производства напитка использовалась вода из источников Южной Кореи и со священной горы Пэктусан на границе КНДР с Китаем, поскольку ввозить воду напрямую из-за санкций нельзя.

Напиток имеет два названия – «Пиво надежды» и «Пиво отца». Сообщается, что основатель пивоварни Брайан До сварил это пиво в честь своего отца, родившегося в Северной Корее. Пивовар хотел использовать воду с севера и юга, но, так как Северная и Южная Корея до сих пор разделены, он не смог туда попасть, поэтому использовал воду приграничных источников.

Производители решили хотя бы с помощью пива объединить Север и Юг:

– Мы надеемся, что хотя бы через пиво люди нашей страны будут больше заботиться об объединении и мире на Корейском полуострове, – сказали в компании.

Ранее сообщалось, что достигнуто соглашение о поставках в Южную Корею северокорейского пива Taedonggang и Kyunghung и крепкого напитка соджу.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»