Пиво

← Обратно к новостям
09 января 2019, 14:00 — Известия

В Бельгии сварили пиво с «динамизированной» водой

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Бельгии сварили пиво с «динамизированной» водой

Пивоварня бельгийского города Брен-ле-Шато начала варить пиво по уникальной технологии. Специальное оборудование для создания напитков изобрели ученые Левенского католического университета.

Специальная технология, влияющая на структуру воды, применяется при производстве марки Houblonde крепостью 5,4%. Суть технологии, называемой «динамизацией», держится в секрете: производитель уточняет только, что в её основе лежит создание мощного водоворота — якобы это возвращает воде её природные свойства. Сырьё для пива — органическое, дополнительно используется специальный эликсир из диких пиренейских трав, а также ваниль из Новой Гвинеи.

0 547
Поделиться
Комментарии 0
27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

12 февраля 2019
Алкоконгресс и Винный форум

12 февраля в рамках выставки «Продэкспо-2019» состоятся XIV АлкоКонгресс и V Винный форум.

Лучшее
0 16229
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?