Пиво Pro
← Обратно к новостямРАР информирует об организациях, осуществляющих оборот псевдопивных напитков

Ведомство на постоянной основе проводит контрольные мероприятия в отношении организаций, осуществляющих производство и оборот нелегальной слабоалкогольной продукции под видом пивных напитков.
В ходе проверок установлено, что в оптовом и розничном обороте находятся псевдопивные напитки торговых марок, принадлежащих официальным производителям.
При этом объем суррогатного алкоголя в десятки раз превышает объемы, официально задекларированные производителями, кроме того, нелегальная продукция не соответствует требованиям государственных стандартов, с нее не уплачены акцизы и другие налоги.
В ходе контрольных мероприятий установлен целый ряд оптовых организаций, которые отсутствуют по зарегистрированному в ЕГРЮЛ адресу и через которые проходил и проходит неучтенный оборот псевдопивных напитков.
РАР обращает внимание организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оптовую и розничную продажу пивных напитков, что в случае указания в сопроводительных документах перечисленных ниже организаций (сторона Б справки к ТТН), можно утверждать, что реализуемая продукция имеет нелегальное происхождение и подлежит изъятию из оборота.
Перечень организаций – в прикрепленном файле под материалом.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться