Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 декабря 2018, 10:39

Boortmalt может приобрести солодовни Cargill

Boortmalt может приобрести солодовни Cargill

Как пишет inside.beer со ссылкой на источники на французском рынке зерна, Boortmalt планирует купить солодовенный бизнес Cargill.

В сентябре появилась информация о том, что Cargill, которой принадлежит третья по величине в мире группа солодовен с общей мощностью 1,55 млн тонн в год, планирует выйти из солодовенного бизнеса. Из-за специфики солодовенного бизнеса и его стоимости (более 1 млрд долларов) в качестве потенциальных покупателей рассматриваются лишь несколько компаний.

Среди потенциальных покупателей рассматривалась австралийская зерновая компания GrainCorp, которая в 2009 году приобрела солодовни United Malt Holdings и с тех пор стала четвёртой в списке крупнейших в мире солодовенных компаний. Однако недавно GrainCorp сама получила предложение о покупке и, вероятно, выпала из списка потенциальных покупателей.

Boortmalt с 2004 года входит во французский кооператив Group Axéréal. Две другие крупные французские солодовенные группы, Malteries Soufflet и Malteurop, производят примерно по 2,2 млн тонн каждая. Soufflet владеет 27 солодовнями по всему миру, Malteurop — 26.

По неподтверждённым сообщениям, Boortmalt и Cargill уже готовы заключить сделку, что выведет Boortmalt на безоговорочное первое место в мире с общим объёмом производства в 2,9 млн тонн.

Сейчас Boortmalt в сравнении с конкурентами намного меньше и менее географически диверсифицирована. У неё десять заводов в семи странах Европы. По её собственным данным, компания занимает пятое место в мире по объёмам производства — 1,1 млн тонн в год. В конце сентября компания запустила четвёртую солодовенную башню в Антверпене, что сделало тамошнюю солодовню крупнейшей в мире (470 тысяч тонн).

За пределами Европы компания не была представлена, что может измениться после приобретения Cargill Malt, доминирующей на рынках Австралии, Аргентины и Канады. Рынок США, бывший ранее важным для Cargill, утратил свою значимость, когда в октябре компания закрыла гигантскую солодовню в Спиритвуде мощностью 440 тыс. тонн. Теперь на  одном из крупнейших мировых рынков солода у Cargill осталась лишь небольшая солодовня мощностью 30 тысяч тонн.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов