Пиво Pro
← Обратно к новостямРешение о маркировке пива примут в 2019 году

Минпромторг сообщил, что решение о сроках введения маркировки на пиво будет принято в 2019 году. В ведомстве отметили, что в ближайшее время, возможно, будет создана специальная рабочая группа по решению этого вопроса:
— Мы пришли к выводу, что должны сформировать в ближайшее время рабочую группу в этой части для того, чтобы принять решения о сроках внедрения маркировки по этой номенклатуре, — сказал министр промышленности и торговли Денис Мантуров.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться