Пиво

← Обратно к новостям
10 декабря 2018, 10:29

16 февраля в Малоярославце пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
16 февраля в Малоярославце пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным»

Пивоварня GRENADER приглашает принять участие в конференции «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным». Её целевая аудитория — владельцы баров, магазинов разливного пива, малых пивоваренных заводов и те, кто хочет попробовать отличного пива и окунуться в мир крафта.

Всего несколько лет назад мы услышали это новое слово — CRAFT. Сегодня мы уже не представляем своей жизни без этого нового мира, целой индустрии – частного пивоварения. В России существуют и развиваются более 800 малых пивоваренных заводов. И, несмотря на то, что условия ведения бизнеса оставляют желать лучшего, а налоговая нагрузка постоянно растёт, – отрасль развивается, а значит, мы нашли своего потребителя.

Вместе с крафтовыми пивоварнями стремительно развивается розничный бизнес: бары, магазины разливного пива. На пути опытного предпринимателя (и тем более —  начинающего) много трудностей, неизвестных и ожидаемых проблем. Как сделать бизнес прибыльным и избежать традиционных ошибок? Мы решили, что вместе мы сможем ответить на этот вопрос.

Для того чтобы разобраться, как сделать бизнес по продаже крафтового пива прибыльным, пивоварня Grenader организовала конференцию в старинном русском городе Малоярославец. Участники конференции разместятся в отличном комфортабельном отеле Forest. Особенно приятно, что в отеле для участников конференции действует специальное предложение. Рядом с отелем расположена крафтовая пивоварня GRENADER, музей русской пивной стеклотары и рода войск гренадер. Экскурсия на пивоварню и музей подарят новые впечатления и позволят окунуться в историю.

На конференции ожидаются интересные выступления экспертов по маркетингу, праву, истории и технологии пивоварения. А в конце — выступление отличной акустической кавер-группы Megalomania Acoustic. Это проект вдвойне необычный: акустический дуэт двух профессионалов, который предлагает вам взглянуть на музыку 90-х под другим углом зрения. Спокойная музыка для тех, кто никуда не торопится, рок для тех, кто умеет слушать. Ребята прекрасно исполняют всемирно известные хиты отлично знакомые вам по репертуару MTV тех лет. Soundgarden и Nirvana, RHCP и Лу Рид и еще дюжина лучших треков 90-х – в оригинальном, мягком акустическом звучании, что в сочетании с фуршетом достойно завершит конференцию.

Программа конференции «CRAFT. Cделать модный бизнес прибыльным»

Начало – 16 февраля 2018 года в 14 часов

Александр Саяркин

Как увеличить продажи в магазине разливного пива

Узкоспециализированный практикум для владельцев одного/нескольких магазинов разливного пива или баров

Мы НЕ будем говорить про кисляк, хамящих и незаинтересованных продавцов. Про это вы уже читали в интернете. Для больших продаж в магазине разливного пива нужно настроить свое мышление на покупателя. Здесь будут практические методики как по прокачке постоянных покупателей, так и по привлечению новых.

Александр Саяркин является владельцем магазина пива «Пивная лавка».

Результат: Только по одной акции за 45 недель — увеличение чистой прибыли на 59 535 рублей.

http://amp.lidosgroup.ru/

Как упростить управление магазином разливного пива

Единственная в России специализированная программа для владельцев и администраторов магазинов/баров разливного пива

Как упростить инвентаризацию, приход товара и закупки? Стоит ли вести учет тары? С какими трудностями столкнулись мы при управлении магазинами? Онлайн кассы, ЕГАИС и другие законы.

Результат: готовое решение для магазина разливного пива или бара.

 

Борис Артёмов, владелец сети магазинов ВИНАГРОСНАБ

Типы и классификация крепких спиртных напитков /дегустация/

 

Анатолий Семенец, юрист, специалист по экономическим спорам

Договор аренды недвижимого имущества  /все тонкости/

 

Вячеслав Тимошин, пивовар-технолог пивоварни GRENADER

История Indian pale ale и stout /дегустация/

 

Татьяна Сущик, совладелец-пивовар GRUIT & BIER

Фуд-пейринг и крафт. Тонкости правильного сочетания крафта и еды /дегустация/

 

Евгений Хозиков, ферма по производству королевской креветки «Русская Креветка»

Секреты производства королевской креветки

 

Выступление Кавер-группы Megalomania Acoustic

Фуршет

 

Купить билет на конференцию

Забронировать отель /скидка 50% при заселении/ 

0 3182
Поделиться
Комментарии 0
27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

12 февраля 2019
Алкоконгресс и Винный форум

12 февраля в рамках выставки «Продэкспо-2019» состоятся XIV АлкоКонгресс и V Винный форум.

Лучшее
1 12539
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017