Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Пиво Pro
← Обратно к новостямНовосибирского губернатора попросили запретить алкоэнергетики на основе кофеина

Депутаты заксобрания обратились к губернатору с просьбой запретить продажу слабоалкогольных напитков на территории Новосибирской области.
Инициаторы заявили, что это вызвано множеством обращений со стороны граждан, особенно матерей подростков, которые употребляют в серьезных объемах слабоалкогольные напитки.
– С виду слабоалкогольные напитки абсолютно безобидные. Там 5-7% алкоголя, но кофеин, который, смешиваясь с алкоголем, становится психотропным веществом, воздействует на психику отрицательно, – уверены народные избранники. – Проблема требует нашего вмешательства, с учетом того, что только губернатор может на территории Новосибирской области запретить продажу алкогольных напитков, по крайней мере, для данной категории населения.
Оказалось, что это не первое обращение со стороны общественности по поводу энергетиков. Ранее с предложением ограничить продажу выступали активисты из «Молодой гвардии».
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться