Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 ноября 2018, 11:55

Duvel Moortgat приобрела британского производителя чайного гриба

Duvel Moortgat приобрела британского производителя чайного гриба

Бельгийская пивоваренная компания Duvel Moortgat приобрела 60-процентную долю производителя комбучи JARR Kombucha.

JARR Kombucha была основана в Лондоне в 2015 году. Сегодня их продукция продаётся по всей Британии, в том числе в сетях Selfridges, Planet Organic, Harrods и Sourced Market.

Сделка позволит JARR Kombucha значительно увеличить производство и получить доступ к широкой сети дистрибьюции Duvel Moortgat. Бизнесом продолжат управлять основатели компании.

Глава Duvel Moortgat Мишель Моортгат заявил, что приобретение производителя комбучи позволит им предложить своим клиентам ещё один качественный и натуральный напиток. Приобретение JARR Kombucha укрепит позиции Duvel на безалкогольном рынке, который всё чаще привлекает внимание пивоваров ввиду сокращения потребления алкоголя.

Это уже вторая за год крупная сделка между производителями пива и комбучи. В июне мажоритарную долю калифорнийской компании Clearly Kombucha приобрела Molson Coors. По оценкам аналитиков, к 2022 году объём мирового рынка комбучи может составить 2,5 млрд долларов в год. Напиток, который в России считается «бабушкиным», набирает популярность в США и других странах. Он позиционируется как здоровая альтернатива газировке, обогащённая полезными продуктами ферментации.

Для Duvel это вторая в текущем году сделка. В начале 2018 года компания удвоила свою долю в итальянской пивоварне Birrificio del Ducato с 35 процентов до 70. Также Duvel Moorgat владеет пивоварнями в Бельгии, Чехии, Нидерландах и США.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт