Пиво Pro
← Обратно к новостямАвиакомпания Asiana выпустила собственное крафтовое пиво

Южнокорейская авиакомпания Asiana выпустила одноимённый сорт крафтового пива.
Это сессионный IPA крепостью 4,7%. Представители авиакомпании заявляют, что у фирменного пива фруктовый аромат и глубокий вкус. Этикетку для пива нарисовал известный корейский иллюстратор – она передаёт романтичный дух путешествий.
Asiana IPA с 1 октября бесплатно предлагается пассажирам авиакомпании, ожидающим посадки на рейс в фирменном лаунже для первого и бизнес-класса в сеульском аэропорту Инчхон. Кроме того, пиво можно будет попробовать на Korea Craft Brewery в Ымсоне – именно эта пивоварня сварила пиво для авиакомпании. Также пассажирам предложат скидки на экскурсии по пивоварне.
Пока подавать фирменное пиво на борту не планируется, однако не исключено, что в случае успеха компания рассмотрит эту возможность. Asiana выполняет рейсы в два десятка стран, в том числе и в Россию — самолёты авиакомпании принимают аэропорты Хабаровска и Южно-Сахалинска.
Ранее пивоварня Mikkeller выпустила эксклюзивный сорт для авиакомпании Scandinavian Airlines (SAS). Пиво, приуроченное к премьере сезона сериала «Очень странные дела», разлили в банки, светящиеся в темноте, а попробовать его можно было только на рейсах SAS.
А компания Lufthansa в честь Октоберфеста-2018 на рейсах между Мюнхеном и Нью-Йорком, Сингапуром и Шанхаем подавала разливное пиво — такого пассажиры авиакомпании не видели с шестидесятых годов. Пиво разливали одетые в традиционные баварские костюмы бортпроводники.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться