Пиво Pro
← Обратно к новостямОткрыта регистрация на «пивной марафон» в Бельгии

9 июня 2019 года в бельгийском Льеже пройдёт Beer Lovers' Marathon – забег на 42 километра 195 метров, на дистанции которого можно будет попробовать 16 разных сортов пива.
Чтобы бегунам хватило времени попробовать всё пиво, на дистанции установлен довольно большой лимит прохождения – шесть с половиной часов. Организаторы предупреждают, что на первой четверти дистанции участников ждёт подъём по лестнице с 374 ступенями, зато потом трасса будет ровной и комфортной.
Помимо пива, на дистанции, конечно, будут вода и питание. Финишировавших бегунов ждёт целый пивной фестиваль, а также массаж, душ и памятная медаль. Кроме того, в стартовый пакет входят футболка и кепка.
Праздничную атмосферу на трассе будет создавать живая музыка и бегуны в тематических костюмах.
Регистрация уже открыта. Стоимость участия – 75 евро. Медицинская справка не требуется. Число участников ограничено полутора тысячами, так что стоит поторопиться. Также на сайте можно найти тренировочный план.
Организаторы говорят, что вдохновились французским Marathon du Médoc, трасса которого проходит вдоль виноградников, а на дистанции угощают вином, устрицами, фуагра, сырами, стейками и т. д. Первый пивной марафон прошёл в 2016 году.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться