Пивоваренная компания «Балтика» отчиталась о реализации в 2017 году программы устойчивого развития Группы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего», которая была создана в июне прошлого года.
Ее цель – достижение рекомендаций Парижского соглашения по климату – не допустить повышения температуры более, чем на 1,5 градуса по Цельсию. Название программы произошло от 4 задач, поставленных компанией: достичь 0 углеродного следа, 0 потери воды, 0 безответственного потребления и 0 несчастных случаев. Все это планируется реализовать к 2022 и 2030 годам.
Для достижения первой цели компания уменьшила удельные выбросы углерода и смогла добиться экономии природного газа. Снижения углеродного следа от готовой продукции «Балтика» добивается сокращением объема отходов и его раздельным сбором.
Раньше очистка стоков велась через муниципальные системы. Теперь же началось строительство очистных сооружений. На заводах Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону и Новосибирска поставят энергосберегающее оборудование и установки по сбору биогаза, который можно использовать как альтернативный источник энергии.
Чтобы достичь ноля в безответственном потреблении, компания обеспечит 100% доступность безалкогольного пива. Уже сейчас они пополнили линейку брендом «Балтика 0 нефильтрованное пшеничное». Кроме того, ведутся совместные работы по информированию продавцов о недопустимости продажи алкоголя несовершеннолетним.
Наконец, чтобы достичь минимизации несчастных случаев, «Балтика» усовершенствовала системы безопасности, выделив на это 22 млн, а также приняла ряд мер в области охраны труда и безопасности.