Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 мая 2018, 11:58

Budějovický Budvar достиг рекордных объёмов экспорта

Budějovický Budvar достиг рекордных объёмов экспорта

Budějovický Budvar в 2017 году поставил рекорд по объёмам экспорта пива несмотря на общее снижение производства.

Всего в 76 стран мира было экспортировано более 9,9 млн декалитров пива, что на 1,5 процента больше, чем годом ранее. Основным экспортным сортом стал Budweiser Budvar, экспорт которого вырос на 2,6%.

Однако в целом объём продаж снизился до 15,47 млн декалитров, или на 4 процента. Представители компании объясняют это нехваткой производственных мощностей и персонала, а также перегрузкой линей. На внутреннем рынке продажи сократились в основном за счёт разливного пива Pardál.

— С учётом нехватки производственной мощности сокращение продаж внутри страны для нас было запланированным и ожидаемым. Мы сосредоточились на продаже продукции с большей добавленной стоимостью. Мы усиленно работаем над расширением производства — уже два года вокруг завода идёт большая стройка, — говорит директор Budvar Петр Дворжак.

Компания, где работают 670 человек, сегодня выбрала своим приоритетом инвестиции в развитие и логистику. С апреля этого года тестируется новый центр логистики, построенный за 750 млн крон, а также строится новый лагерный подвал.

В марте была запущена новая линия розлива в банки стоимостью 40 млн крон. Её мощность выросла с 16 до 25 тысяч банок в час. Летом начнётся стройка нового цеха розлива в бутылки и нового цеха основного брожения. И, наконец, будет построен новый варочный цех.

Компания планирует инвестировать в развитие 2 млрд крон и довести объём производства до 20 млн декалитров в год.

Данные о доходах и прибыли за прошедший год компания не опубликовала – как говорит Дворжак, из-за больших трат они будут выглядеть невпечатляюще в сравнении с результатами прошлых лет, но с денежными потоками всё в порядке. В 2016 году компания показала рекордные результаты: объём продаж составил 2,54 млрд крон, а валовая прибыль — 337,3 млн крон.

Четыре крупнейшие пивоварни Чехии, Plzeňský Prazdroj, Staropramen, Heineken и Budvaru, в совокупности выпускают три четверти чешского пива, объём производства которого в прошлом году сократился на 0,7%, до 203 млн декалитров.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга