Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямГлава РФПЛ: после ЧМ-2018 пива на стадионах не будет

Как заявил журналистам президент Российской футбольной премьер-лиги Сергей Прядкин, после завершения матчей Чемпионата мира по футболу пиво на стадионах продавать не будут.
— К сожалению, после чемпионат мира пива на стадионах не будет — очень жалко, что так. Мы очень рассчитывали на пивные бренды, что после мирового первенства возобновим переговоры по этой теме, но нет. Знаю, что ряд руководителей страны поддерживали эту идею, — цитирует ТАСС слова главы РФПЛ.
— Вы знаете, что во всем мире пиво — атрибут боления, и я сам с удовольствием сел бы с болельщиками на обычную трибуну, — продолжил Прядкин. — Сарделька с холодненьким пивом в пластиковом стакане — милое дело. Будет ли безалкогольное? Честно, не знаю — мне просто сказали предварительно, что пива не будет, будет запрет.
Продавать пиво на стадионах было разрешено по соглашению с FIFA в рамках проведения Кубка Конфедераций и Чемпионата мира по футболу.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться