Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 мая 2018, 11:07

Def Leppard выпускает именной пейл-эль

Def Leppard выпускает именной пейл-эль

Как пишет Billboard, группа Def Leppard выпускает собственное пиво под названием Def Leppard Pale. Релиз приурочен к совместному с группой Journey гастрольному туру, который продлится с 21 мая по 7 октября.

Пиво поступит в продажу 23 мая и будет продаваться на концертах, а также в избранных барах и ресторанах городов по маршруту гастролей – на протяжении нескольких дней до и после концерта.

— У него отличный вкус, и это самое важное. Я не стал бы говорить о нём, если бы оно мне не понравилось. Мы не стали бы пить это пиво только потому, что на нём написано Def Leppard – ведь мы не ходим в футболках с нашим названием, — говорит вокалист британской группы Джо Эллиотт.

Пиво сварила принадлежащая AB InBev пивоварня Elysian.

— Наш бренд, наша идея – это гитара, бас и барабаны. Не баллады, не тихие песни о любви, а тяжёлый рок, — говорит основатель пивоварни Джо Бизакка. — Мы решили, что пиво должно получить что-то от группы, и что-то от нас. Лучшее в британском пиве – это его солодовое тело и идеальный баланс солода. А лучшее в американском пиве – это цитрусовые и хвойные хмели. Так что мы взяли эти черты, объединили их, и получился 6-градусный эль, который можно пить весь вечер.

Работая над пивом, пивоварня обменялась с Def Leppard множеством электронных писем и звонков по скайпу и отправила несколько посылок с образцами, по итогам которых вносились изменения.

— Здесь как с песней – нельзя торопиться, — говорит Эллиотт. — Elysian – классные, им можно доверять. Они очень рок-н-ролльные, и нам это нравится. Нам понравилось работать с этими ребятами, нам понравилось пиво, и это отличное начало.

Возможно, пиво Def Leppard останется в продаже надолго.

— Даты конца продаж нет. Если дело пойдёт и людям понравится, пиво может остаться на рынке. Пиво Iron Maiden Trooper очень хорошо продаётся. Посмотрим, удастся ли это нам. Trooper продаётся уже около пяти лет, так что нам ещё долго догонять их и других музыкантов с собственными сортами пива. Мы не знаем, как пойдут дела – давайте поговорим об этом через пару лет, сейчас у меня нет стеклянного шара для предсказаний.

Пиво будет доступно на кранах, а также в банках с яркой этикеткой, оформленной в духе обложки альбома Hysteria. Ранее сообщалось о планах Def Leppard выпустить IPA на пивоварне Golden Road, также принадлежащей AB InBev. Это должен был быть 7-градусный вест-кост IPA с английскими хмелями и этикеткой в стиле обложки Hysteria, однако этот релиз пока не состоялся.

Для Джо Эллиотта это не первый опыт выпуска пива. В 2010 году совместно с ирландской Porterhouse Brewing Co. он представил пильзнер под названием Down ‘n’ Outz, в честь сайд-проекта музыканта, а в 2014-м —  Louder Bangin, крепкий американский барливайн.

— Может быть, когда-нибудь мы выпустим и вино, — говорит он. — Нет ничего плохого в том, чтобы делать мерч. Люди делали это ещё до нашего рождения. Не вижу в нём ничего плохого. Есть хорошие вина от рок-звёзд, а есть такие, что пробуешь — и «нет, спасибо». Подождём, посмотрим, как пойдёт дело.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга