Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 мая 2018, 11:07

Def Leppard выпускает именной пейл-эль

Def Leppard выпускает именной пейл-эль

Как пишет Billboard, группа Def Leppard выпускает собственное пиво под названием Def Leppard Pale. Релиз приурочен к совместному с группой Journey гастрольному туру, который продлится с 21 мая по 7 октября.

Пиво поступит в продажу 23 мая и будет продаваться на концертах, а также в избранных барах и ресторанах городов по маршруту гастролей – на протяжении нескольких дней до и после концерта.

— У него отличный вкус, и это самое важное. Я не стал бы говорить о нём, если бы оно мне не понравилось. Мы не стали бы пить это пиво только потому, что на нём написано Def Leppard – ведь мы не ходим в футболках с нашим названием, — говорит вокалист британской группы Джо Эллиотт.

Пиво сварила принадлежащая AB InBev пивоварня Elysian.

— Наш бренд, наша идея – это гитара, бас и барабаны. Не баллады, не тихие песни о любви, а тяжёлый рок, — говорит основатель пивоварни Джо Бизакка. — Мы решили, что пиво должно получить что-то от группы, и что-то от нас. Лучшее в британском пиве – это его солодовое тело и идеальный баланс солода. А лучшее в американском пиве – это цитрусовые и хвойные хмели. Так что мы взяли эти черты, объединили их, и получился 6-градусный эль, который можно пить весь вечер.

Работая над пивом, пивоварня обменялась с Def Leppard множеством электронных писем и звонков по скайпу и отправила несколько посылок с образцами, по итогам которых вносились изменения.

— Здесь как с песней – нельзя торопиться, — говорит Эллиотт. — Elysian – классные, им можно доверять. Они очень рок-н-ролльные, и нам это нравится. Нам понравилось работать с этими ребятами, нам понравилось пиво, и это отличное начало.

Возможно, пиво Def Leppard останется в продаже надолго.

— Даты конца продаж нет. Если дело пойдёт и людям понравится, пиво может остаться на рынке. Пиво Iron Maiden Trooper очень хорошо продаётся. Посмотрим, удастся ли это нам. Trooper продаётся уже около пяти лет, так что нам ещё долго догонять их и других музыкантов с собственными сортами пива. Мы не знаем, как пойдут дела – давайте поговорим об этом через пару лет, сейчас у меня нет стеклянного шара для предсказаний.

Пиво будет доступно на кранах, а также в банках с яркой этикеткой, оформленной в духе обложки альбома Hysteria. Ранее сообщалось о планах Def Leppard выпустить IPA на пивоварне Golden Road, также принадлежащей AB InBev. Это должен был быть 7-градусный вест-кост IPA с английскими хмелями и этикеткой в стиле обложки Hysteria, однако этот релиз пока не состоялся.

Для Джо Эллиотта это не первый опыт выпуска пива. В 2010 году совместно с ирландской Porterhouse Brewing Co. он представил пильзнер под названием Down ‘n’ Outz, в честь сайд-проекта музыканта, а в 2014-м —  Louder Bangin, крепкий американский барливайн.

— Может быть, когда-нибудь мы выпустим и вино, — говорит он. — Нет ничего плохого в том, чтобы делать мерч. Люди делали это ещё до нашего рождения. Не вижу в нём ничего плохого. Есть хорошие вина от рок-звёзд, а есть такие, что пробуешь — и «нет, спасибо». Подождём, посмотрим, как пойдёт дело.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер