Пиво

← Обратно к новостям
30 марта 2018, 15:26

Обзор блогов: каталог унифицированных этикеток и фотоотчет с дегустации

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Обзор блогов: каталог унифицированных этикеток и фотоотчет с дегустации

На этой неделе блогеры представили брошюру 1986 года с каталогом унифицированных этикеток и рассказали о дегустации немецкого пива Ayinger.

Каталог этикеток

В своем блоге Павел Егоров рассказал о Союзе Потребительских Обществ, который появился еще в Российской Империи в 1896 году и существует до сих пор. Во времена СССР Потребсоюзу подчинялись ряд пиво-безалкогольных производств.

В 1986 году вышла брошюра «Центросоюз. Каталог унифицированных этикеток. Пиво и безалкогольные напитки» тиражом 3000 экземпляров, где идея полной стандартизации этикеток дошла до логического завершения. Предлагалось печатать унифицированные этикетки сортов пива согласно ГОСТу: «Жигулевское», «Рижское», «Московское», «Бархатное», «Украинское», «Мартовское». Отсутствуют самые плотные ГОСТовские сорта — «Ленинградское» и «Портер».
Есть и национальные сорта пива: «Исетское», «Невское», «Славянское». Уже отсутствуют популярные ранее для заводов Центрсоюза сорта «Светлое» и «Таежное», еще не включены сорта «Российское» и «Ячменный колос».
Национальные сорта других республик СССР: «Азербайджанское», «Гянджа», «Киргизское», «Фрунзенское», «Донецкое», «Подольское», «Сааремааское». В Армянской, Казахской и Молдавской ССР также производились собственные национальные сорта, но в каталог они не попали.
Саму брошюру можно посмотреть здесь.

Дегустация Ayinger

В своем блоге Павел Егоров выложил фотоотчет с дегустации в пивбаре «Коломенское» разливной версии пива Ayinger Bairisch Pils, которое ранее поставлялось в Россию только в бутылках.

Собственно, Павел Егоров оценил и само пиво. Он отметил, что это «превосходный и правильный» пильзнер – чистый, полный, гармонично охмеленный, с заметной горчинкой в послевкусии и легкими цветочными тонами. Больше фотографий с мероприятия можно увидеть здесь.

0 1164
Поделиться
Комментарии 0
12 ноября 2019
BrauBeviale (Нюрнберг)

12-14 ноября в Нюрнберге пройдёт выставка BrauBeviale.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

26 ноября 2019
3-й Петербургский форум производителей безалкогольных напитков

26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.

Лучшее
1 16606
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017