Филиппов Павел Игоревич
Менеджер по связям с общественностью и органами власти компании Efes Rus.
Пиво Pro
← Обратно к новостям
20 февраля 2018, 11:37
Павел Филиппов: «В своих оценках рынка мы ориентируемся на данные Росстата»
Павел Филиппов, менеджер по связям с общественностью и органами власти компании EFES Rus, прокомментировал порталу Profibeer появившуюся в СМИ информацию о росте продаж пива и пивных напитков на 10% в 2017 году.
Эксперт считает, что динамику рынка более точно отражают данные о производстве от Росстата. Согласно опубликованным службой цифрам, в 2017 году российский пивной рынок снизился на 2,4%. При этом оценки отдельных участников рынка более консервативные и составляют минус 4-5%.
– Поскольку продажи в 2017 году отслеживались РАР через розничные декларации, то в связи с полномасштабным введением ЕГАИС, возможно, повысилась дисциплина декларирования по сравнению с 2016 годом, то есть имел место рост в абсолютных цифрах по данным РАР. Однако этот показатель пока не отражает реальной ситуации на рынке, и более корректно будет сравнивать 2018 год с 2017 годом в части декларируемых розничных продаж, – утверждает Павел Филиппов.
Поделиться
Лица
Смотрите также
17.05.2023
26.04.2022
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Я работал в Росстате и говорю вам: На эти данные нельзя опираться! Их правят и подгоняют под нужные показатели! На всех уровнях это происходит! И никто не проверяет их!
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться