Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 января 2018, 16:51 — BeerNews

В Египте найдена древняя гробница главного пивовара

В Египте найдена древняя гробница главного пивовара

В Луксоре, расположенном в Верхнем Египте, исследователи обнаружили ценную археологическую реликвию – гробницу пивовара, возраст которой составляет свыше 3000 лет.

Информацию о находке сообщило издание National Geographic. Захоронение обнаружили ученые из японского университета Васеда, Токио. Находка была обнаружена случайно — в ходе работ по расчистке рабочей площадки в монументальном захоронении чиновника, который осуществлял свою деятельность во времена фараона Аменхотепа III, умершего в 1354 году до н. э.

Ученые сообщили, что в обнаруженном захоронении покоится пивовар Хонсо Им-Хебу – при жизни он занимался производством напитков для обрядов в честь богини Мут. Его гробница выполнена в форме буквы «Т», а на стенах расположены цветные фрески с фрагментами земной жизни пивовара, его быт и ритуалы.

Хонсо Им-Хебу был главой производителей пива, на фресках он изображен без головного убора. Рядом с ним запечатлена его жена, а также египетские боги загробного мира: Осирис и Анубис. На другой сохранившейся фреске пивовар вместе с женой принимает дары от сына.

Министр древностей Египта Мохаммед Ибрагим назвал найденное захоронение одним из важнейших в истории Луксора. Раскопки будут продолжены, а после завершения необходимых работ все желающие смогут посетить гробницу.

В Луксоре располагается и другая реликвия времен Аменхотепа III – храмовый комплекс. Также город известен большим количеством памятников и исторических ценностей, среди которых аллея сфинксов, город мертвых и долина царей.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи