Пиво

← Обратно к новостям
06 января 2018, 11:13

Новое в блогах: рождественская дегустация портеров и пивной гид по Праге

АлкоХелп — программа для работы в ЕГАИС

www.2vg.spb.ru
Новое в блогах: рождественская дегустация портеров и пивной гид по Праге

Обзор блогов в этой году завершаем небольшой прогулкой по пивным заведениям Москвы и Праги.

Бар «ЭльКрафт» и рождественская дегустация

Павел Егоров побывал в пивном баре «ЭльКрафт» и принес в свой блог немного впечатлений и фотографий интерьера:

«На месте бывшего классического пивного бара «Три кабана», расположенного на Рязанском проспекте (д. 34 корп. 2) открылся крафтовый бар «ЭльКрафт». Бар расположен на втором этаже отдельно стоящего здания, помещение значительное по размеру, с огромными окнами, выходящими как на сам Рязанский проспект, так и во двор <…> ассортимент пива – типично «крафтовый», в наличии 20 кранов, а также холодильники с бутылочным от ведущих «крафтовиков» России и заграницы».

В «ЭльКрафте» в прошлую субботу прошла небольшая вечеринка, а чуть раньше, днем, – рождественская дегустация имперских портеров. Участвовали только российские сорта, исключение сделали для одного украинского. По итогам дегустации первая пятерка выглядит так:

  1. Достоевский (Brewlok, Воронеж): крепость 12,9%. Оценка – 6,97.
  2. Imperial Baltic Porter aged in Jack Daniels barrels (Salden's, Тула): крепость 12,5%. Оценка – 7.
  3. Imperial Rye Porter (Salden's, Тула): крепость 10%. Оценка – 7,22.
  4. Эйяфьядлайёкюдль (Alaska Brewery, Балашиха): крепость 10,5%. Оценка – 7,42.
  5. Веаr in Mind (Alchemist Brew Lab/Labeerint Brewery, Наро-Фоминск): крепость 10,5%. Оценка – 8,7.

Топ из двадцати сортов – в блоге Павла.

Пивной гид по крафтовым барам Праги

«Блог Пивного Адвоката» пополнился пивным гидом по крафтовым барам Праги.

«В последние пять лет крафтовое пивоварение в Чехии набирает всё большую популярность, а крафтовое пиво можно найти не только в специализированных пивных заведениях, но и в бистро, бургерных и даже топовых ресторанах <…> Этот раздел пивного гида по крафтовым барам Праги посвящен большому центру Праги (Прага-1, Прага-2, Прага-3)».

Kulový Blesk

Кулови Блеск – Шаровая Молния, название популярного чешского фильма 1978 года. 28 кранов с ротируемыми сортами от минипивоварен, большой ассортимент бутылочного пива Чехии и зарубежья, сытные закуски национальной кухни.

Адрес: Sokolská 13 (metro I.P. Pavlova).

Режим работы: пн-пт – 11:00-23:00; сб-вс – 17:00-23:00.

Malý/Velký Bar

Мали/Велки – Маленький/Большой, владельцы позиционируют заведение как «маленький бар, с большим выбором пива». Владелец – основатель контрактной пивоварни Falcon. 8 кранов с ротируемыми сортами от минипивоварен и иногда – дорогим импортным пивом из Скандинавии, Нидерландов, США и Бельгии, небольшой выбор бутылочного пива.

Адрес: Mikovcova 4 (metro I.P. Pavlova).

Режим работы: пн-сб – 16:00-02:00.

Nubeer Bar

22 крана с разным пивом со всей Чехии – большой выбор локальных сортов.

Адрес: Balbinova 1 (tram/metro Náměstí Míru).

Режим работы: ежедневно 16:00-23:00.

Vinohradský Burger Bar

Бургерная от пражской пивоварни Uhřineves. Кухня предлагает не только бургеры, но и другие национальные мясные блюда и закуски. Пиво от Uhřineves: «Еденацтка от пивоварни Угржиневес одна из лучших в своей категории, а помимо линейки классических лежаков и специалов, пивоварня варит и элевые сорта, некоторые из которых точно соответствуют определению «крафтовое пиво».

Адрес: Vinohradská 67 (tram Vínohradská tržnice).

Режим работы: ежедневно 11:00-23:00.

Beergeek Bar

30 кранов с сортами из Чехии и всей Европы. Бар ориентирован на состоятельную публику и пивных туристов. Кухни как таковой нет, но по соседству продает стрит-фуд Burrito Loco.

Адрес: Vinohradská 62 (tram/metro Jiřího z Poděbrad).

Режим работы: ежедневно 15:00-02:00.

Pivotéka ŽižkOff

Уютный интерьер, умеренные цены, ротационные сорта на кранах и в холодильнике. Для биргиков есть импортное пиво из Европы и США. Отмечается особо, что только в этой пивотеке, единственном месте в Праге, все пиво, и в кегах, и в бутылках, хранится в холодильниках.

Адрес: Miličová 6 (tram Lipanská).

Режим работы: ежденевно 14:00-22:00.

03581
Поделиться
Комментарии 0
16 января 2018
Гайдаровский форум - 2018

В 2018 году Гайдаровский форум пройдет с 16 по 18 января.

19 января 2018
Internationale Grüne Woche - 2018

92-я Международная зелёная неделя пройдет в Берлине с 19 по 28 января 2018 года.

20 января 2018
Онлайн-практикум для владельцев магазинов разливного пива

20 января стартует онлайн-практикум для владельцев магазинов разливного пива, который поможет увеличить продажи — даже в несезон, прокачать постоянных покупателей и привлечь новых.

Лучшее
1 4600
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»