RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Американский пивоваренный гигант Molson Coors подписал соглашение с China Resources Snow Breweries о поставках пива Snow в Великобританию, пишет Beer Comments.
Теперь самый продаваемый в мире бренд пива будет представлен в пабах Великобритании и Ирландии. По договору Molson Coors получает эксклюзивные права на продажу, дистрибуцию и маркетинг в ресторанах Великобритании пива Snow, известного своей низкой ценой – около 1 доллара за литр в Китае. Тем самым Snow будет конкурировать с такими брендами, как Cobra, Singha и Coors Light, которые уже представлены Molson Coors в ресторанах Великобритании.
Завоевав бары и рестораны, Molson Coors намеревается укрепить свои позиции на мировом рынке пива. Snow удерживает лидерство по объемам продаж уже шесть лет подряд, начиная с 2008 года.
По данным Euromonitor International ,Snow является самым продаваемым пивом по объему в мире. Общий объем продаж Snow в 2016 году намного больше, чем у его ближайшего конкурента, пива Bud Light (105,6 млн гектолитров против 46,9 млн гектолитров соответственно). Лидерство бренда удерживается в течение шести лет подряд, с 2008 года.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться