Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Канаде проводят пивные туры класса люкс – на самолете

Канадская компания Butiq Escapes предлагает, по собственному заявлению, «самые эпичные» пивные туры.
Туры по Британской Колумбии осуществляются на гидросамолете Cessna Caravan. В салоне с шикарной отделкой могут разместиться до шести человек. Стартуют туры из Ванкувера, Виктории или Нанаймо, программа каждого тура разрабатывается индивидуально. Туристы могут посетить, например, Brassneck и Powell Brewery в Ванкувере, 4 Mile Brewing Company, Driftwood Brewery и Spinnakers в Виктории, Longwood Brew Pub и Wolf Brewing в Нанаймо. Можно отправиться в расположенные в небольших городках Townsite Brewing или Persephone Brewing Company. Экскурсантам предлагаются остановки на пути – можно будет насладиться пейзажами и местной кухней.
Можно заказать тур на день, на всю ночь или на все выходные. Стоимость путешествия начинается от 5 тысяч канадских долларов за группу(214 тыс. рублей). «Это изысканный опыт для тех, кто действительно любит крафтовое пиво», — говорится на сайте компании. И правда, нужно очень любить крафтовое пиво, чтобы выложить такую сумму.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться