Пиво Pro
← Обратно к новостямШтрафы за нелегальную продажу алкоголя могут увеличить в 50 раз
Тюменская областная дума 21 февраля внесла в Госдуму законопроект № 727949-6 «О внесении изменений в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях», многократно увеличивающий штрафы за нелегальный оборот алкогольной продукции для граждан и индивидуальных предпринимателей.
Инициаторы законопроекта предлагают многократно увеличить размер административных штрафов, взимаемых за нарушение требований к розничной продаже алкогольной продукции. Так, за розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, будут штрафовать на 100-200 тыс. рублей с конфискацией алкогольной продукции, а граждан – на 50-100 тыс. рублей, также с конфискацией.
Напомним, что действующее законодательство устанавливает для юридических лиц, осуществляющих производство или оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции без соответствующей лицензии, административный штраф в 200-300 тыс. рублей. Для физических лиц и ИП штрафы заметно ниже: от 2000 до 2500 рублей – для граждан, и от 4000 до 5000 рублей – для должностных лиц.
Авторы законопроекта отмечают снижение количества лицензиатов и лицензированных торговых объектов, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции. По мнению законодателей, растет количество нарушений в сфере оборота алкоголя, совершаемых гражданами и индивидуальными предпринимателями, в частности, за счет притока более дешевого алкоголя из Казахстана и алкоголя с поддельными марками.
– Наблюдающийся рост числа нарушений в сфере оборота алкогольной продукции, допускаемых гражданами и индивидуальными предпринимателями, обусловлен прежде всего высокой доходностью такой деятельности, а также низким размером административных штрафов за их совершение», – подчеркивают законодатели в пояснительной записке.
Это не единственный рассматриваемый на данный момент законопроект, направленный на увеличение штрафов за нарушения в сфере продаж алкогольной продукции. Как мы уже писали, Минсельхоз разработал законопроект, вводящий уголовную ответственность за нелегальное производство и оборот, а также повышающий ответственность для физических лиц.
Ознакомиться с текстом законопроекта можно по ссылке под материалом.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться