Пиво

← Обратно к новостям
05 декабря 2014, 14:50 — ОПОРА России

Роспотребнадзор хочет усилить контроль над производителями

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Роспотребнадзор хочет усилить контроль над производителями

Ведомство требует дать ему право без предварительного уведомления проводить проверки на предприятиях по производству и реализации пищевых продуктов.

Роспотребнадзор продвигает через правительство принятие поправок в закон о контрольно-надзорной деятельности, чтобы без предупреждения осуществлять проверки производителей и продавцов пищевой продукции. Ранее данная практика была запрещена в рамках законов по либерализации экономики.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров скептически настроен в отношении инициативы ведомства:

— Непонятно, для чего сейчас Роспотребнадзор хочет отыграть все назад и именно в отношении пищевиков, а не допустим, финансистов, ведь из 49 тысяч жалоб потребителей, поступивших в  Роспотребнадзор в 2013 году, только 1,6% касались общепита, — говорит Бухаров. – И в основном это жалобы не на качество обслуживания и тем более еды, а сигналы от соседей на шум и запах. Сейчас подавляющее большинство рестораторов и даже владельцы небольших киосков фастфудов стараются исполнять закон.

Поправки Роспотребнадзора сейчас проходят экспертизу в Минюсте, после чего попадут на рассмотрение кабинета министров.

0 1302
Поделиться
Лица
Бухаров Игорь Олегович

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.

Комментарии 0
19 октября 2019
«Винокур Экспо Осень» (Москва)

19 октября 2019 г. в павильоне 11.1 ВЦ «Сокольники» соберутся производители оборудования, аксессуаров и ингредиентов для винокурения со всего мира и России.

19 октября 2019
UralCraftFest 2019 (Екатеринбург)

19 октября в Екатеринбурге, в баре «Градусы», пройдёт фестиваль крафтовой культуры UralCraftFest 2019.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

Лучшее
1 19326
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи