Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 декабря 2014, 14:50 — ОПОРА России

Роспотребнадзор хочет усилить контроль над производителями

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Роспотребнадзор хочет усилить контроль над производителями

Ведомство требует дать ему право без предварительного уведомления проводить проверки на предприятиях по производству и реализации пищевых продуктов.

Роспотребнадзор продвигает через правительство принятие поправок в закон о контрольно-надзорной деятельности, чтобы без предупреждения осуществлять проверки производителей и продавцов пищевой продукции. Ранее данная практика была запрещена в рамках законов по либерализации экономики.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров скептически настроен в отношении инициативы ведомства:

— Непонятно, для чего сейчас Роспотребнадзор хочет отыграть все назад и именно в отношении пищевиков, а не допустим, финансистов, ведь из 49 тысяч жалоб потребителей, поступивших в  Роспотребнадзор в 2013 году, только 1,6% касались общепита, — говорит Бухаров. – И в основном это жалобы не на качество обслуживания и тем более еды, а сигналы от соседей на шум и запах. Сейчас подавляющее большинство рестораторов и даже владельцы небольших киосков фастфудов стараются исполнять закон.

Поправки Роспотребнадзора сейчас проходят экспертизу в Минюсте, после чего попадут на рассмотрение кабинета министров.

0 1856
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 декабря 2021
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.

03 декабря 2021
Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» (Москва)

МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков 3 декабря проведут восьмую Всероссийскую конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России».

08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

Лучшее
1 78009
Секреты продажи крафта от Николая Желагина