Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.
Пиво
← Обратно к новостямРоспотребнадзор хочет усилить контроль над производителями

Ведомство требует дать ему право без предварительного уведомления проводить проверки на предприятиях по производству и реализации пищевых продуктов.
Роспотребнадзор продвигает через правительство принятие поправок в закон о контрольно-надзорной деятельности, чтобы без предупреждения осуществлять проверки производителей и продавцов пищевой продукции. Ранее данная практика была запрещена в рамках законов по либерализации экономики.
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров скептически настроен в отношении инициативы ведомства:
— Непонятно, для чего сейчас Роспотребнадзор хочет отыграть все назад и именно в отношении пищевиков, а не допустим, финансистов, ведь из 49 тысяч жалоб потребителей, поступивших в Роспотребнадзор в 2013 году, только 1,6% касались общепита, — говорит Бухаров. – И в основном это жалобы не на качество обслуживания и тем более еды, а сигналы от соседей на шум и запах. Сейчас подавляющее большинство рестораторов и даже владельцы небольших киосков фастфудов стараются исполнять закон.
Поправки Роспотребнадзора сейчас проходят экспертизу в Минюсте, после чего попадут на рассмотрение кабинета министров.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться