Пиво Pro
← Обратно к новостямВ 2016 году в Москве было закрыто рекордное количество пивоварен

В Москве за 2016 год было ликвидировано 21 юридическое лицо, занимающееся производством пива, и это наибольший показатель с 2006 года, сообщает агентство новостей «Москва» со ссылкой на данные ЕГРЮЛ.
Согласно выпискам ЕГРЮЛ, в период с 2002 по 2015 годы было ликвидировано 108 таких юридических лиц, из которых наибольшее количество — 29 — в 2006 году.
При этом в период с 1991 по 2016 год в столице было зарегистрировано 206 производителей пива, из них 10 в 2016 году, 12 в 2015 году, 10 в 2014 году, 9 в 2013 году.
Пик активности регистраций приходится на 2002 год, когда было зарегистрировано 18 таких юридических лиц и на 1992 год – 16 юрлиц.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться