Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 февраля 2017, 13:10 — E-malt

Мир: рынок солода уже два года показывает хороший рост

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Мир: рынок солода уже два года показывает хороший рост

Мировой рынок солода показывает на удивление хороший рост последние два года, сообщает E-malt со ссылкой на слова аналитиков H. M. Gauger GmbH. 

Производители солода со всех континентов сообщают о хороших продажах и более или менее полной занятости своих мощностей, включая традиционно переживающие проблемы регионы северо-восточной Германии, Баварию и Центральную Европу. Исключениями являются Россия, Украина и континентальный Китай, где в прошлые годы мощности солодовенных предприятий были увеличены намного больше сегодняшних потребностей, говорят наблюдатели.

Рост спроса на солод стал возможен благодаря нескольким факторам: росту продаж пива (в особенности – в Африке и Азии), большому успеху крафтового пива, которое использует до трёх раз больше солода, чем индустриальное пиво, рост доли премиальных брендов пива в общих продажах.

0 1067
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
1 49789
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»