Пиво

← Обратно к новостям
20 февраля 2017, 13:10 — E-malt

Мир: рынок солода уже два года показывает хороший рост

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Мир: рынок солода уже два года показывает хороший рост

Мировой рынок солода показывает на удивление хороший рост последние два года, сообщает E-malt со ссылкой на слова аналитиков H. M. Gauger GmbH. 

Производители солода со всех континентов сообщают о хороших продажах и более или менее полной занятости своих мощностей, включая традиционно переживающие проблемы регионы северо-восточной Германии, Баварию и Центральную Европу. Исключениями являются Россия, Украина и континентальный Китай, где в прошлые годы мощности солодовенных предприятий были увеличены намного больше сегодняшних потребностей, говорят наблюдатели.

Рост спроса на солод стал возможен благодаря нескольким факторам: росту продаж пива (в особенности – в Африке и Азии), большому успеху крафтового пива, которое использует до трёх раз больше солода, чем индустриальное пиво, рост доли премиальных брендов пива в общих продажах.

0 641
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
1 9357
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»