Пиво

← Обратно к новостям
10 января 2017, 11:18 — Paste

Американская пивоварня Mikkeller в 2017 году будет выпускать по пиву в неделю

Американская пивоварня Mikkeller в 2017 году будет выпускать по пиву в неделю

Пивоварня Mikkeller в Сан-Диего в 2017 году обещает выпускать новые сорта еженедельно.

Три первых сорта будут представлены публике в четверг, 12 января, в тапруме пивоварни. Это будут Fruit Face (кофейно-малиновый берлинер-вайссе), Beer Geek Brunch (овсяный имперский стаут с кофе, выдержанный в бурбоновых бочках) и Uklar IPA.

В дальнейшем новые сорта, сваренные небольшими партиями, будут выходить каждую субботу, начиная с 21 января.

— Для жителей Сан-Диего это отличный способ познакомиться с тем исследовательским и отважным подходом, который Mikkeller использует для создания уникального и интересного крафтового пива, — говорит Миккель Борг Бьергсё. — С частыми, но небольшими варками мы сможем играть с ингредиентами и создавать широкое разнообразие сортов. Мы с нетерпением ждём, когда любители пива попробуют некоторые пивные стили, которых в США раньше просто не было. Это будет творческий и весёлый год для команды Mikkeller и для наших поклонников, которым нравится бросать вызов обычному пиву.

Кроме того, Mikkeller выпустит пиво совместно с певцом Риком Эстли, популярным поп-исполнителем восьмидесятых годов (коренные обитатели интернета, вероятно, знакомы с его творчеством благодаря рикроллингу). Эстли имеет серьезные связи с Данией (он женат на датчанке) и хорошо знаком с Миккелем, поэтому решение сварить пиво было совершенно естественным. Название для пива пока не придумано, однако уже решено, что это будет фруктовый пильзнер.

Ранее Profibeer публиковал перевод интервью с Миккелем о том, как он пришёл в пивоварение и куда намерен двигаться дальше.

0985
Поделиться
Комментарии 0
18 августа 2018
Фестиваль крафтовых пивоварен SVOI Fest (Сергиев Посад)

18-19 августа в Сергиевом Посаде пройдёт фестиваль SVOI Fest 2018.

25 августа 2018
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2018

25 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2018, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

25 августа 2018
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

25 и 26 августа с 12:00 до 22:00 в Ижевске на территории паба «Пинта» на Молодежной, 74 пройдет третий Прикамский Фестиваль малых пивоварен, который соберет профессионалов и любителей крафтового пивоварения со всей России и зарубежья.

Лучшее
0 6286
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве