Пиво

← Обратно к новостям
10 января 2017, 11:18 — Paste

Американская пивоварня Mikkeller в 2017 году будет выпускать по пиву в неделю

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Американская пивоварня Mikkeller в 2017 году будет выпускать по пиву в неделю

Пивоварня Mikkeller в Сан-Диего в 2017 году обещает выпускать новые сорта еженедельно.

Три первых сорта будут представлены публике в четверг, 12 января, в тапруме пивоварни. Это будут Fruit Face (кофейно-малиновый берлинер-вайссе), Beer Geek Brunch (овсяный имперский стаут с кофе, выдержанный в бурбоновых бочках) и Uklar IPA.

В дальнейшем новые сорта, сваренные небольшими партиями, будут выходить каждую субботу, начиная с 21 января.

— Для жителей Сан-Диего это отличный способ познакомиться с тем исследовательским и отважным подходом, который Mikkeller использует для создания уникального и интересного крафтового пива, — говорит Миккель Борг Бьергсё. — С частыми, но небольшими варками мы сможем играть с ингредиентами и создавать широкое разнообразие сортов. Мы с нетерпением ждём, когда любители пива попробуют некоторые пивные стили, которых в США раньше просто не было. Это будет творческий и весёлый год для команды Mikkeller и для наших поклонников, которым нравится бросать вызов обычному пиву.

Кроме того, Mikkeller выпустит пиво совместно с певцом Риком Эстли, популярным поп-исполнителем восьмидесятых годов (коренные обитатели интернета, вероятно, знакомы с его творчеством благодаря рикроллингу). Эстли имеет серьезные связи с Данией (он женат на датчанке) и хорошо знаком с Миккелем, поэтому решение сварить пиво было совершенно естественным. Название для пива пока не придумано, однако уже решено, что это будет фруктовый пильзнер.

Ранее Profibeer публиковал перевод интервью с Миккелем о том, как он пришёл в пивоварение и куда намерен двигаться дальше.

0 2036
Поделиться
Комментарии 0
19 октября 2019
«Винокур Экспо Осень» (Москва)

19 октября 2019 г. в павильоне 11.1 ВЦ «Сокольники» соберутся производители оборудования, аксессуаров и ингредиентов для винокурения со всего мира и России.

19 октября 2019
UralCraftFest 2019 (Екатеринбург)

19 октября в Екатеринбурге, в баре «Градусы», пройдёт фестиваль крафтовой культуры UralCraftFest 2019.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

Лучшее
6 22655
Павел Егоров: История крафтового пива в России