Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 января 2017, 10:08 — Profibeer

Gletcher Brewery продает оборудование в связи с модернизацией

Gletcher Brewery продает оборудование в связи с модернизацией

Подмосковная пивоварня Gletcher Brewery после пяти лет работы проводит масштабную модернизацию и продает часть своего оборудования.

На продажу выставлен варочный порядок A. Gruber с рабочим объемом 50 Гл/варка (количество варок в день – 3, объём варки (холодное сусло) – 45-47 Гл). В состав варочного порядка входят в том числе:

  •  варочник на 2 котла;
  • теплообменник охлаждения сусла;
  • вирпул;
  • площадка обслуживания варочного порядка;
  • приборы и устройства автоматизации;
  • транспортер удаления дробины;
  • аэратор сусла;
  • пульт управления варочным порядком;
  • система рекуперации выпара сусловарочного порядка;
  • варочный (3-й) котел.

 Также Gletcher Brewery продает:

  •  автоматическую линию розлива пива в бутылку 0,75 л. мощностью 3000 бутылок в час;
  • автоматическую линию розлива пива в кеги с фитингами типа S и G мощностью 1000 литров в час;
  • ЦКТ на 5 кубометров и сепаратор Westfalia.

– За 5 лет пивоварня достигла своего потолка по производству, – рассказывает инженер проекта Gletcher Brewery Александр Иванов. – Если мы хотим увеличивать производство сверхсложных стилей, нужно оборудование помощнее, и мы проводим модернизацию. Но пять лет для нашего оборудования – не срок, поэтому мы его продаем, чтобы оно еще долго послужило другой пивоварне.

Gletcher Brewery работает с 2011 года, за все это время к ней не было серьезных нареканий по качеству продукции и розливу, так как с первых дней пивоварня вложилась в качественное оборудование. Сейчас она предлагает приобрести практически новые, но уже проверенные варочный порядок и линии розлива, которые подойдут как новым игрокам на рынке, так и опытным пивоварам, которые хотят расширить объемы или перейти от контрактных варок к собственному производству.

На оборудование есть вся необходимая документация, с ним не будет проблем ни при установке, ни при регистрации в РАР.

По вопросам о приобретении оборудования обращайтесь к Александру Иванову, инженеру проекта Gletcher Brewery:

8 916 169 20 65

Адрес: 141613, Московская область,

г. Клин, ул. Терешковой, д. 1, стр. 2

E-mail: info@svamgroup.ru

Справка:

Пивоварня Gletcher основана в 2011 году в городе Клин. На пивоварне установлено оборудование австрийской компании, зарекомендовавшей себя проектами по поставке более чем 60 пивоварен в Европу, Азию и Южную Америку.  В состав пивоварни входит лаборатория химического анализа, на базе которой разрабатываются новые сорта. За последний год пивоварня создала и опробовала рецепты таких стилей как Double India Pale ale, Lambic, Farmhouse ale и Russian Imperial stout. С 2015 года пивоварня Gletcher является поставщиком немецкого солода Ireks и английского солода Thomas Fawcett & Sons. Пивоварня выступает партнером фестивалей крафтового пива. Участвовала в московском фестивале Big Craft Day, новосибирском фестивале Craft Fest и петербургском Old Skull Fest.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг