Назван самый продаваемый IPA в Америке

Американская компания BeerBoard опубликовала первый выпуск рейтинга BeerBoard 1000, который планируется выпускать ежемесячно.

Компания предоставляет сетевым ресторанам и кафе сервис по автоматическому сбору и анализу данных по розливу пива. На постоянной основе она мониторит более 50 тысяч линий розлива и 35 тысяч сортов пива. Клиентами ее являются такие сети, как Buffalo Wild Wings, Hooters, BJ’s Restaurant & Brewhouse и Miller’s Alehouse.

Из 1000 самых продаваемых сортов 147 относятся к стилю IPA. Самым продаваемым IPA, по данным BeerBoard, является Lagunitas IPA, занимающий 21-е место. Также в топ-1000 входят 212 различных элей, из них самую высокую позицию – пятую – занимает Firestone Walker 805 Pale Ale.

Сидров в первой тысяче насчитано 29 брендов, самое высокое место (11-е) — у Angry Orchard.

Разумеется, сохраняют свои позиции и легкие массовые лагеры: Bud Light, Coors Light, Miller Lite, Labatt Blue Light и Corona Light занимают места в топ-25.

Смотрите также

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться