Пиво Pro
← Обратно к новостямУкраинский экспорт ячменя насчитал 3,32 млн тонн

По данным Минагрополитики, на конец ноября, Украина в общей сложности экспортировала 14,19 млн тонн зерновых.
В общий объем входит 7,2 млн тонн пшеницы, 3,6 млн тонн кукурузы, 3,3 млн тонн ячменя. Из них кораблями ушло 288 тыс. тонн. В итоге, объем экспортированного и подготовленного к экспорту зерна достигает 14,48 млн тонн.
Цена спроса зависит от региона. Пшеница 3-го класса будет стоить от 2300 до 2800 гривен за тонну (6850-8340 рублей); фуражная пшеница 6-го класса – от 1840 до 2450 гривен за тонну (5480-7300 рублей).
На данный момент цена установлена в размере: 2521 гривен (7510 рублей) за тонну пшеницы 3-го класса, 2112 гривен (6290 рублей) за тонну фуражной.
Средняя стоимость тонны ячменя составляет 2130 гривен (6345 рублей), кукурузы – 1841 гривен (5484 рублей).
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться