Хабаровские пивовары просят разрешить производство пива на экспорт в большой ПЭТ-таре

Производители пива в Хабаровском крае обеспокоены перспективами экспорта своей продукции в Китай, и просят краевых депутатов поддержать идею экспорта пива в большой ПЭТ-таре, пишет «Коммерсантъ».

С 1 января 2017 года запрещается розлив пива в ПЭТ-тару объемом свыше 1,5 л. Однако на рынках Азиатско-Тихоокеанского региона пиво в пластиковой таре очень популярно. 80% объема экспорта, к примеру, филиала Heineken — завода «Амур-пиво» — в Китай — это пиво в емкостях свыше 1,5 л (прежде всего бутылки объемом 2,3 л, поскольку такой формат востребован в КНР).

Ограничение возможности экспортных поставок из Хабаровска поставит вопрос об эффективности деятельности предприятия. Завод попросил законодательную думу поддержать предложение пивоваренной отрасли и обратиться в правительство РФ не распространять запрет на большую ПЭТ-тару на продукцию, произведенную в целях экспорта.

Смотрите также

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться