Пиво

← Обратно к новостям
12 ноября 2014, 12:01 — Food Monitor

В Австралии спрос смещается от кегового пива к бутылочному

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Австралии спрос смещается от кегового пива к бутылочному

По данным, оглашенным австралийским производителем пива Coopers Brewery, прибыль компании за отчетный период 2013-2014 годы снизилась до 28 млн долларов. Эту тенденцию, характерную для всех участников рынка, руководители Coopers Brewery объясняют смещением потребительских интересов с кегового пива на бутылочное. Поскольку производство преимущественно направлено на изготовление пива в кегах, как на более прибыльное, происходит падение рынка.

Согласно словам представителей Coopers Brewery, австралийцы подозревают, что разливное пиво в барах и ресторанах на порядок дороже бутылочного. Помимо этого, опасение привлечь внимание полицейского патруля, будучи в нетрезвом состоянии, убеждает граждан потреблять алкогольную продукцию дома.

На производство кегового пива у Coopers Brewery приходится 20% от всего объема реализуемого напитка, тогда как в последнем десятилетии прошлого века эта доля составляла 30%. Таким образом, реализация пива в кегах за 2014-2015 годы снизилась на 1,5%, а вот продажи бутылочного подскочили на 10,3%.

В 2011 году транснациональная компания SABMiller приобрела Carlton & United Breweries, вследствие этого Coopers – по сути, последняя крупная компания-производитель, которая принадлежит самим австралийцам.

0 859
Поделиться
Комментарии 0
23 марта 2019
Beer Geek Madness (Польша)

23 марта 2019 года в польском Вроцлаве пройдёт седьмой по счёту фестиваль Beer Geek Madness.

26 марта 2019
Семинар НСППиН и МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» (Ставрополь)

26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.

27 марта 2019
CRAFT BEER ITALY 2019 (Милан)

27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.

Лучшее
10 142571
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг