Пиво

← Обратно к новостям
28 июля 2016, 13:02 — Barth-Haas

США стали крупнейшим производителем хмеля в мире

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
США стали крупнейшим производителем хмеля в мире

Впервые за последние полвека США стали крупнейшим производителем хмеля в мире, следует из отчета Barth-Haas.

За последний год площади хмельников в США выросли на 18%, достигнув, по данным Barth-Haas, 18,5 тыс. гектаров. Таким образом Штаты вытеснили Германию (с ее 17 855 тыс. гектаров) с первого места впервые с 1967 года.

(Отметим, что другие организации дают иные данные по площади хмельников в США: Hopsteiner говорит о 20,6 тыс. гектаров, а Hop Growers of America — о 21,5 тыс. гектаров.)

Растут спрос и цены на ароматические хмели, что побуждает хмелеводов увеличивать посадки этих сортов. Всего в США растет 83 сорта хмеля, в сравнении с 32 сортами в Германии.

На Тихоокеанском Северо-Западе — в основном хмелеводческом регионе США — в 2016 году ожидают хороший урожай ввиду более теплой, чем обычно, весны, и обильных снегопадов. Немецкие же хмелеводы сообщают, что хмельникам Халлертау повредили сильные дожди и град в мае и июне. Урожай будет зависеть от погодных условий остатка сезона.

0 704
Поделиться
Комментарии 0
18 марта 2019
18-й семинар «Школа пивоваров» (Новосибирск)

18-22 марта в Новосибирске пройдёт очередной семинар из серии «Школа пивоваров».

23 марта 2019
Beer Geek Madness (Польша)

23 марта 2019 года в польском Вроцлаве пройдёт седьмой по счёту фестиваль Beer Geek Madness.

27 марта 2019
CRAFT BEER ITALY 2019 (Милан)

27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.

Лучшее
0 7137
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире