Пиво

← Обратно к новостям
28 июля 2016, 13:02 — Barth-Haas

США стали крупнейшим производителем хмеля в мире

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
США стали крупнейшим производителем хмеля в мире

Впервые за последние полвека США стали крупнейшим производителем хмеля в мире, следует из отчета Barth-Haas.

За последний год площади хмельников в США выросли на 18%, достигнув, по данным Barth-Haas, 18,5 тыс. гектаров. Таким образом Штаты вытеснили Германию (с ее 17 855 тыс. гектаров) с первого места впервые с 1967 года.

(Отметим, что другие организации дают иные данные по площади хмельников в США: Hopsteiner говорит о 20,6 тыс. гектаров, а Hop Growers of America — о 21,5 тыс. гектаров.)

Растут спрос и цены на ароматические хмели, что побуждает хмелеводов увеличивать посадки этих сортов. Всего в США растет 83 сорта хмеля, в сравнении с 32 сортами в Германии.

На Тихоокеанском Северо-Западе — в основном хмелеводческом регионе США — в 2016 году ожидают хороший урожай ввиду более теплой, чем обычно, весны, и обильных снегопадов. Немецкие же хмелеводы сообщают, что хмельникам Халлертау повредили сильные дожди и град в мае и июне. Урожай будет зависеть от погодных условий остатка сезона.

0 605
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
1 8865
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель