Пиво Pro

← Обратно к новостям
22 июля 2016, 13:28 — Lenta.ru

Лемуры и лори оказались любителями выпить

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Лемуры и лори оказались любителями выпить

Ученые-зоологи выяснили, что лемуры ай-ай и толстые лори — любители алкоголя. Как показали эксперименты, они всегда выбирают нектар с более высоким содержанием алкоголя, то есть, сознательно хотят употреблять спиртное, передает Lenta.ru

Ученые не раз замечали, как шимпанзе едят гниющие фрукты, но оставалось неясным, научились ли приматы просто переваривать эту пищу, или специально стремились к употреблению алкоголя. Для уточнения этого вопроса зоологи провели эксперимент с двумя видами приматов. Ай-ай (мадагаскарские руконожки) во время сезона дождей пьют сок равеналы, который может забродить. Толстые лори же часто употребляют сок пальмы Бертрама, содержание алкоголя в котором доходит до 3,8 процента. 

В ходе исследования приматам предложили по пять чашечек со смесью сладкой воды и алкоголя с разной концентрацией спирта, от 0 до 5%, а также обычную воду. Оказалось, что лемуры и лори всегда выбирают более крепкие напитки. Более того, выпив сок, они настойчиво водили пальцами по чашечкам, пытаясь собрать последние капли напитка.

Согласно «гипотезе пьяной обезьяны», способность переваривать этиловый спирт возникла у приматов, когда они спустились с деревьев на землю и начали есть подгнившие фрукты, тем самым получив доступ к новому пищевому ресурсу. 

1 1582
Поделиться
Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Zootechnique
22июля2016, 14:36

На фото лемур катта или кошачий лемур

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
1 44735
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель