Пиво

← Обратно к новостям
15 июля 2016, 11:27 — «Секрет фирмы»

Исследование: возможность забронировать столик в ресторане онлайн повышает число бронирований в 3-5 раз

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Исследование: возможность забронировать столик в ресторане онлайн повышает число бронирований в 3-5 раз

Ресторанный гид «Афиша-Рестораны» исследовал, какие новые сервисы хотели бы видеть посетители ресторанов в России.

В опросе участвовали 5000 пользователей сервиса. 27% респондентов заявили, что хотели бы оплачивать еду в заведении со своего счёта мобильного телефона. 64% опрошенных хотели бы просматривать актуальное меню ресторана до его посещения.

В целом в России доля онлайн-бронирований на ресторанном рынке составляет лишь 3-4%, в то время как в США это 20-25%, а в Европе ещё выше — 30-36%.

В США 9 из 10 посетителей ресторана перед посещением читают отзывы о нём, в России это делает лишь каждый шестой.

— Усиление проникновения технологий в ресторанный бизнес — очевидная тенденция, которая сможет стать толчком в развитии отечественной индустрии. Уже сейчас мы видим, что рестораны, которые предоставляют своим гостям возможность забронировать стол онлайн, без звонка хостес, повышают количество броней от трех до пяти раз в первые три месяца работы системы. Очевидно, что следующий шаг — оплата счёта из мобильного приложения и полная интеграция мобильных сервисов с системой автоматизации заведения», — отметил Михаил Шенштейн, руководитель сервиса «Афиша-Рестораны».

0 679
Поделиться
Комментарии 0
18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

20 сентября 2019
Фестиваль хмеля и солода (Липецк)

C 20 по 22 сентября в Липецке, на набережной реки Воронеж, в рамках гастрономического фестиваля «Вкусный город» пройдёт пивной фестиваль.

22 сентября 2019
Вторая встреча пивоваров и коптильщиков на море

C 22 сентября по 1 октября пивовары и коптильщики со всей России соберутся на море – в Лазаревском. Туристов примет гостевой дом «Кристалл» в Лазаревском районе Сочи.

Лучшее
0 15745
С дымком: копченые солода в домашнем пивоварении