Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Симферополе предпринимателям предложат отказаться от Боярышника

Власти Симферополя намерены принять меры по ограничению продажи в городе лосьона «Боярышник», в котором некоторые находят альтернативу алкоголю, сообщает портал «События Крыма».
Сейчас «Боярышник» находится в свободной продаже, и в силу отсутствия возрастных ограничений лосьон могут приобрести даже несовершеннолетние.
– Запрет на реализацию «Боярышника» представителями общественности поднимался неоднократно, однако конструктивных предложений по путям решения проблемы не поступало. Оснований для запрета реализации данной продукции на законодательном уровне нет, поскольку спиртосодержащая лекарственная настойка «Боярышник» по прямому назначению применяется в парфюмерно-косметических целях, – отмечают в пресс-службе администрации Симферополя.
Чиновники решили провести мониторинг совместно с представителями общественности на предмет выявления мест реализации данной спиртосодержащей продукции. Также предпринимателям, продающим «Боярышник», будет предложено подписать меморандум об отказе от реализации указанной продукции.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться