Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 июня 2016, 11:32 — The Brussels Times

«Храм бельгийского пива» откроется в здании Брюссельской фондовой биржи

«Храм бельгийского пива» откроется в здании Брюссельской фондовой биржи

Власти Бельгии приняли решение об открытии национального музея пива на месте бывшей фондовой биржи Брюсселя. В последние годы построенное в конце XIX века здание никак не использовалось, пишет The Brussels Times.

В 1900 году в Бельгии работали свыше 3,2 тысячи пивоварен, сейчас в стране их меньше 170 – в среднем ежегодно закрываются 26 пивоварен. Новый музей призван вернуть пивоварению прежнюю популярность и утвердить имидж Бельгии как одного из старейших в мире производителей пива.

Музей, который получит название «Храм бельгийского пива», разместится в историческом здании в центре Брюсселя, где ранее работала фондовая биржа. В последние годы объект пустовал, и власти решили вдохнуть в него новую жизнь. Изначально предполагалось, что в музее будут представлены только крупнейшие пивоварни, но муниципальный совет по туризму постановил: разнообразие – одна из сильнейших сторон бельгийского пива, а значит, в музее должно найтись место и малым пивоварням.

Переоборудованием помещения займутся шесть архитекторов. Открыть музей планируется в 2019 году. Предполагается, что он будет привлекать 400 тысяч посетителей в год. Помимо интерактивной экспозиции, на крыше будет оборудована открытая терраса. В музее будут бар и ресторан, будут проводиться дегустации пива. Кроме того, будут предусмотрены и развлечения для детей, чтобы посещать музей было интересно целыми семьями.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга