Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Нижегородской области запретили продавать пиво в жилых домах

Законодательное собрание Нижегородской области приняло законопроект, запрещающий с 1 января 2015 года продажу алкоголя на первых этажах жилых домов «для потребления на месте покупки».
Внесение поправок в региональное законодательство, регулирующее оборот алкоголя, инициировали губернатор и фракция «Единой России». Нововведения запрещают с 1 января 2015 года так называемые распивочные — магазины, расположенные на первых этажах многоквартирных домов (за исключением ресторанов, баров и кафе), где алкоголь продают «для потребления на месте покупки».
По данным областного правительства, только в Нижнем Новгороде речь идет о 53 организациях, торгующих алкоголем в 75 таких точках. Кроме того, закон продлевает запрет на продажу алкоголя ночью и в обычных магазинах на первых этажах домов — с 22:00 до 10:00 (стандартный ночной запрет действует на территории региона до 8:00).
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться