Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямУчёные: женщины, пьющие пиво, привлекательнее для мужчин, чем женщины, пьющие вино

Исследователи из Королевского университета Белфаста обнаружили, что мужчин больше привлекают женщины, пьющие пиво.
«Мужчины считают, что женщина, пьющая пиво, выглядит сексуальной, уверенной в себе, независимой и готовой к любым развлечениям», — цитирует выводы исследования портал MedikForum
Проведенный учеными эксперимент показал, что дамы, пьющие вино или другие «женские» коктейли, не выглядят в глазах мужчин столь же привлекательно, как те, кто пьет пиво.
В рамках научного проекта 2000 мужчин разного возраста попросили выразить свое мнение об алкогольных пристрастиях женщин, и большинство из них сказали, что для завязывания знакомства и отношений для них более привлекательны дамы с бокалом пива в руке.
Женщины, напротив, сообщили исследователям, что не хотят демонстрировать мужчинам свою любовь к пиву, и на свиданиях заказывают что-нибудь более, на их взгляд, утонченное.
«Многие женщины отказываются от пива не из-за его вкусовых качеств: они полагают, что данный алкогольный напиток делает их мужеподобными и непривлекательными для представителей противоположного пола. Подавляющее большинство дам признались, что они не выбрали бы пиво на первом свидании», — говорится в исследовании.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться