02.07.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
28 октября 2014, 11:06
— Beer Comments
В Колумбии пивовары помогут правительству восстановить производство ячменя
Пивоваренная компания Bavaria подписала соглашение с Министерством сельского хозяйства Колумбии об использовании и оздоровлении в ближайшие четыре года 30 тыс. гектаров земли под посадку пивоваренного ячменя в регионах Бояка и Кундинамарка.
Двадцать лет назад в стране было 400 тыс. гектаров ячменя, но постепенно они были розданы сельским хозяйствам под посадку других культур.
До декабря 2014 года правительство Колумбии должно разработать план действий для поощрения фермеров при высадке пивоваренного ячменя.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
29.08.2018
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться