Пиво Pro
← Обратно к новостямМинфин и РАР должны разработать законопроект о лицензировании производства и оборота пивных напитков к 1 мая

Распоряжением Правительства РФ от 11 апреля 2016 года № 643-р внесены изменения в дорожную карту по стабилизации ситуации и развитию конкуренции на алкогольном рынке.
Так, подготовить закон о введении лицензирования производства и оборота пивных и солодовых напитков Минфин и РАР должны к 1 мая 2016 года, а не во II квартале, как предполагалось ранее.
Подготовить документы по введению ЕГАИС во всех населенных пунктах, вне зависимости от численности их населения, планируется до 1 июля 2017 года, а не во II квартале 2016 года.
Кроме того, к 31 декабря 2016 года Минфин, Минтранс и РАР должны подготовить законопроект, в котором будут предусмотрены требования к транспортным средствам и оборудованию для учета объема перевозок этилового спирта и нефасованной спиртосодержащей продукции крепостью выше 25 градусов при перевозке железнодорожным транспортом, а также оснащение подвижного состава оборудованием для учета объема перевозки такой продукции в ЕГАИС.
И, наконец, к 1 мая Минфин и РАР должны подготовить проект по законодательному запрету не только прямого, но и косвенного субсидирования производителей алкоголя за счет бюджетных средств.
С полным текстом изменений «дорожной карты» можно ознакомиться в приложенном файле.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться