02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
29 марта 2016, 11:01
— РБК
Продажи сидра и медовухи в Калининграде выросли на 66,6%
В январе-феврале 2016 года продажи сидра и медовухи в Калининградской области выросли на 66,6% до 3,5 тыс. декалитров.
Как сообщает РБК, продажи пива в регионе упали на 1,2%. Всего было продано более 540 тыс. декалитров напитка. Существенно выросли продажи напитков, изготовленных на основе пива – на 21,1% до 120,2 тыс. декалитров.
Продажи винодельческой продукции выросли на 5,7% до 129,2 тыс. декалитров. Продажи крепких напитков сократились на 10,5% – до 131,3 тыс. декалитров.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться