Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Псковской области хотят ввести дополнительные антиалкогольные меры

Инициатором введения ограничительных мер является государственный комитет области по экономическому развитию и инвестиционной политике.
Представители общественных организаций просят запретить продажу алкоголя с 21:00 до 12:00 (сейчас ограничение распространяется до 10:00), в воскресенье и в День молодежи.
Рассматривается возможность запрета продажи алкоголя в общепитах(за исключением кафе и ресторанов), расположенных в многоквартирных жилых домах, а также в пристроенных и встроенных помещениях к жилым домам; в магазинах вместе с продуктами питания.
Специалисты комитета предлагают увеличить штрафы за несанкционированную торговлю алкоголем: физических лиц предлагается штрафовать в размере 50 тыс. рублей, юридических лиц — 150 тыс. рублей (в действующей редакции — от 30 до 40 тыс. рублей, при повторном нарушении — от 40 до 50 тыс. рублей).
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться