Пиво

← Обратно к новостям
22 октября 2014, 11:37 — Известия

Производителей хотят обязать указывать на этикетке «рецепт» водки

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Производителей хотят обязать указывать на этикетке «рецепт» водки

Как следует из теста Марии Самохваловой, фракция ЛДПР разработала законопроект «О техрегламентах на отдельные виды продовольственных товаров». Особое внимание законодатели уделяют водке. Они считают, что на водочных этикетках непременно должен быть указан способ получения спирта, а также сырье, из которого он был изготовлен.

Закон мотивируется тем, что исторически водку получали из натурального сырья, в основном из зерна. В советское время существовали ГОСТы и уникальные рецепты этого напитка. Сегодня же этиловый спирт для водки, за исключением некоторых элитных марок, получают путем гидролиза. В итоге водка различных сортов отличается только степенью очистки от сивушных масел. 

— Необходимо принять стандарт, четко определив в законодательстве, что такое водка, а что такое спиртовой раствор, — пояснили свою инициативу законодатели. —  Если производитель называет свой продукт «Водка», то он непременно должен быть получена путем спиртового брожения и перегонки. Если же его получили путем гидролиза, то и писать должны — раствор гидролизного спирта. Химическая формула у них одна, а воздействие на организм — разное. Потребитель должен понимать, что к водке такой раствор не имеет никакого отношения. 

После принятия нового стандарта депутаты предлагают причислять продукцию, не соответствующую ГОСТам, к контрафактной. К недобросовестным производителям принимать меры, предусмотренные действующим законодательством за торговлю контрафактом, в том числе лишение лицензии, конфискацию продукции и штрафы в зависимости от ее стоимости.

0 824
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
12 30293
10 важнейших сортов русского пива