02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
15 марта 2016, 15:22
— E-malt
Объем мировой торговли ячменем в 2016 году может достичь 26,3 млн тонн
В мартовском отчете Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует мировую торговлю ячменем в сезоне 2015-2016 на уровне 26,3 млн тонн, передает E-malt.
Февральский прогноз был оставлен без изменений. В 2014-2015 маркетинговом году мировая торговля ячменем составила, по оценкам экспертов, 30, млн тонн.
Прогноз по мировому производству ячменя был немного понижен – до 146,1 млн тонн со 146,1 млн тонн в феврале (140,946 млн тонн – в сезоне 2014-2015 года).
Мировое потребление ячменя может составить 146 млн тонн в этом году (146,1 млн тонн – в февральском прогнозе, 140,8 млн – в 2014-2015 маркетинговом году).
Конечные запасы ячменя ожидаются на уровне 24,2 млн тонн (24,5 и 24,1 млн тонн, соответственно).
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться