Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 марта 2016, 14:22 — «Российская газета»

В 2016 году в Крыму заложат 500 га новых виноградников

В 2016 году в Крыму заложат 500 га новых виноградников

В 2016 году в Крыму будет заложено 500 гектаров новых виноградников, следует из материала Ольги Котеневой для «Российской газеты».

Сегодня в Крыму – около 30 тыс. гектаров виноградников (в сравнении со 110 тыс., которые были на момент распада Союза), почти половина их – лозы старше 20 лет, и лишь 12% посадок – моложе 5 лет.

На предприятии «Алеф-Виналь-Крым» рассказали, что наладили сотрудничество с краснодарскими виноделами и будут закупать у них саженцы, что позволит постепенно выйти на показатель закладки молодых виноградников 100 гектаров в год.

«Массандра» осенью 2015 года заложила 21 гектар виноградников, и еще 50 планируется высадить весной этого года. На осень 2016 года намечена посадка 100 гектаров виноградников.

Всего крымские предприятия планируют заложить как минимум 500 гектаров виноградников, а при хорошем стечении обстоятельств – и 750-800. Помешать реализации планов может острый дефицит высококачественного безвирусного посадочного материала.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг