Пиво Pro
← Обратно к новостямПрофильный комитет поддержал новую редакцию КоАП при условии ее доработки

Комитет Госдумы по экономполитике поддержал новую редакцию КоАП при условии ее последующей доработки, передает РИА «Новости».
Глава комитета Анатолий Аксаков подчеркнул, что необходимо четко определить критерии, по которым правонарушения будут относиться к грубым, значительным и менее значительным, а также дифференцировать размеры штрафов для бизнеса в зависимости от его размера.
Комитет считает нужным расширить практику применения предупреждения как вида наказания за впервые совершенное правонарушение, а также исключить рассмотрение органами контроля и надзора анонимных жалоб на бизнес. Кроме того, в комитете по экономической политике предложили усилить административную ответственность должностных лиц госорганов за неправомерный отказ в различных согласованиях и нарушениях. И, наконец, в комитете обратили внимание на необходимость дополнительного обоснования применения такого наказания, как ликвидация юридического лица.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться