RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Миниатюрный шетлендский пони по кличке Патрик в середине лета стал мэром деревни Кокингтон. Животное прославилось благодаря своей любви к пиву и участию в благотворительных акциях. Однако кто-то подал на Патрика жалобу — теперь ему нельзя посещать паб.
Ранее Патрик был завсегдатаем заведения The Drum Inn, где хозяин угощал питомца стаутом Guinness. Однако представители местной власти запретили пони находиться в пабе из-за отсутствия специального загона. Ограждение, которое раньше было на площадке, не соответствует требованиям.
Пони Патрик стал знаменитостью во время пандемии. Он посещал больницы и группы поддержки, помогая людям справиться с изоляцией.
Жители Кокингтона и близлежащих деревень уже создали петицию, чтобы вернуть пони-любителя пива в паб.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться