Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Life
← Обратно к новостямИвановский филиал AB InBev Efes передал 1500 санитайзеров волонтерам региона

1 июня в рамках второго этапа социальной благотворительной инициативы Ивановский филиал AB InBev Efes передал 150 литров (1500 бутылок) дезинфицирующего геля благотворительному фонду «Дом надежды». Санитайзерами обеспечат волонтёров, оказывающих поддержку людям, находящимся в режиме самоизоляции.
Ранее, в преддверии майских праздников, компания AB InBev Efes поддержала инициативу правительства Ивановской области и благотворительного фонда: более 4 тыс. бутылок кваса «Силич» дополнили продуктовые наборы для жителей региона.
— Предприятия Ивановской области не остались равнодушными и активно включились в работу по формированию продуктовых наборов для людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации в связи с распространением новой коронавирусной инфекции. Предприятия безвозмездно передали производимую ими продукцию в благотворительный фонд для последующего распространения силами волонтеров нуждающимся гражданам. В сложившейся ситуации благотворительная помощь, оказанная сельскохозяйственными производителями и переработчиками региона, явилась хорошим примером для представителей бизнеса других отраслей экономики, — отметил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов.
— Средства защиты, санитайзеры и дезинфицирующие гели для рук стали предметами первой необходимости. Они позволяют обезопасить нашу жизнь и сберечь здоровье. В условиях распространения коронавируса волонтеры и социальные службы находятся в зоне наибольшего риска. Сегодня мы передали партию дезинфицирующего геля для добровольцев, которые уже несколько месяцев помогают жителям Ивановской области перенести изоляцию, доставляют пожилым людям продукты и лекарства, выполняют их поручения. Хочется верить, что наша посильная помощь сделает их работу безопасной, — прокомментировал акцию исполнительный директор Ивановского филиала AB InBev Efes Алексей Воликов.
Всего на благотворительные нужны AB InBev Efes безвозмездно передала более 35 тысяч санитайзеров.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться