Пиво Life
← Обратно к новостямHeineken презентовали кубики льда из пива в Таиланде и Лаосе

Heineken Laos и Wunderman Thompson Таиланд выпустили кубики льда из пива Heineken Star Ice, которые, по заверениям производителей, на 20% холоднее обычных. Это свойство позволяет им таять в два раза медленнее.
Изготавливать пивной лед — распространенная практика в Таиланде и Лаосе. Поэтому в Heineken решили выпустить эту новинку, используя технику шоковой заморозки при температуре -35°C. Пиво при этом замерзает почти мгновенно, что позволяет сохранить вкус.
К слову, кубиками новинка называется весьма условно, ведь на самом деле кусочки льда выполнены в форме звезды с логотипа Heineken.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться