Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пиво Life
← Обратно к новостямБренд Miller Lite выпускает серию пивных украшений к Рождеству

Пивной бренд Miller Lite предлагает украсить праздничную елку пивными банками в виде шаров. Представители компании уверяют — это и красиво, и практично: когда еще из декора можно было пить пиво?
Miller Lite впервые создал праздничную упаковку в стиле своего одноименного светлого пива. В наборе идут шесть банок-шариков объемом примерно 0,2 л. Стартовая цена для необычной партии составит 19,75 доллара (около 1500 рублей).
Все шары — белого цвета, с классическим логотипом Miller Lite. Их удобно держать в руке и легко вешать на новогоднюю елку: у каждой банки-игрушки есть специальный крючок. Вместо слогана «хороший пильзнер» на этикетке значится «хорошее украшение».
«Люди с нетерпением ждут праздников в этом году, а это значит, что Miller станет отличным дополнением к теплым встречам с друзьями и семьей», — уверена София Колуччи, вице-президент бренда Miller.
Но в пивных шариках не хватает только самого пива: покупателям придется отдельно покупать банки Miller Lite объемом 0,2 л и наполнять украшения.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться