Пиво Life

← Обратно к новостям
31 мая 2023, 14:49

«Белый кремль» запускает акцию для розыгрыша колонок, часов и пивных бокалов

«Белый кремль» запускает акцию для розыгрыша колонок, часов и пивных бокалов

В июне «Белый кремль» проведет среди покупателей розыгрыш полезной техники — колонки Xiaomi Mi и умных часов. Производитель подготовил и гарантированные призы — брендированные пивные бокалы и месяц бесплатного пользования сервисом «Яндекс. Плюс». Перед проведением акции  «Белый кремль» запустил специальный чат-бот, который будет помогать участникам разобраться в правилах розыгрыша и выдавать промокоды для получения подарков.

Бот регистрирует чеки и выдает призы

В чат-боте нужно регистрировать чеки, оставшиеся от покупки Schlosskeller Non-Alcoholic и других сортов линейки Schlosskeller. За первые 6 чеков каждый участник получит подписку на «Яндекс. Плюс», за 12 чеков — пивной бокал. Если же покупатель накопит 20 баллов, или 20 чеков, то примет участие в еженедельном розыгрыше техники — блютуз-колонок и умных часов. Каждую неделю кому-то из подписчиков бота будет приходить специальный промокод на Ozon, по которому можно забрать свой подарок из пункта выдачи. 

Количество попыток у пользователя не ограничено, но в одни руки может быть отдана только одна колонка и только одни часы. Однако, если повезет, участник может стать обладателем обоих призов.

Диалог с чат-ботом начнется, если отсканировать qr-код на банке. Дальше искусственный интеллект предложит выбрать удобный мессенджер — например, Telegram или ВК.

С полными условиями акции можно ознакомиться здесь и здесь

Schlosskeller потеснит с полок европейскую классику

Завод «Белый кремль» входит в состав АО «Татспиртпром». Здесь и производятся пять сортов линейки: Schlosskeller Non-Alcoholic, Schlosskeller Lager, Schlosskeller Pilsener,  Schlosskeller Weissbier, Schlosskeller Unfiltered. 

Сегодня руководство предприятия делает ставку на классические немецкие и чешские стили пива и даже рассчитывает заместить продукцию покинувших рынок европейских производителей. Чтобы нестареющая классика была узнаваема, производитель использует в рецептуре немецкие и чешские хмели. Именно хмель выполняет главную роль в том, чтобы вкус пилзнера или вайсбира был завершенным и аутентичным.

Все дело в фильтрации: система очистки из четырех этапов

Завод «Белый кремль» заработал в августе 2018 года на территории индустриального парка «Чистополь». Стоимость проекта составила 5,6 млрд рублей. Значительная часть инвестиций была направлена на закупку производственного оборудования от немецкой компании Krones AG. За водоочистку на производстве отвечает американское оборудование Pentair. Кроме того, завод был оснащен шведской техникой Atlas Copco и бельгийским техникой Ateliers Francois.

Особенно гордятся здесь высокотехнологичным процессом фильтрации. Особо она важна для пилзнеров — чистых как слеза, прозрачных и очень питких. Фильтрация здесь состоит из трех этапов, первый из которых осуществляется при помощи сепаратора Alfa Laval. Основную же часть работы берет на себя кизельгуровый намывной свечной  фильтр Stenecker, эффективно удаляющий из пива оставшиеся дрожжевые клетки.

Далее пиво стабилизируется на так называемом  ПВПП-фильтре TWIN FLOW SYSTEM. Этот этап позволяет окончательно удалить белковые соединения, полифенольные вещества и хмелевые смолы. Полифенолы, в частности, могут придавать продукту неприятную горечь. А белковая взвесь придает пиву мутность. ПВПП-фильтр позволяет избежать этих проблем.

Завершает все тонкая фильтрация на трап-фильтре, благодаря которой пиво может очень долго храниться. На прохладной полке в магазине или в холодильнике оно сохраняет вкус и свежесть до года. Но, главным образом, современные системы фильтрации позволяют добиться особого мягкого и чистого вкуса, которого стремятся достичь пивовары «Белого кремля».

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: История крафтового пива в России